pate en croute de noel meteo a la carte
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2 Pâté en croûte de Noël
Beurre pommade | Chapelure | Cognac | Eau | Echine de porc haché | Farine | Gelée au madère | Gésiers de canard | Jaune d'oeuf | Noix de muscade | Pistaches fraîches | Poitrine de porc haché | Poivre de Sichuan | Sel | Veau haché
A vos assiettes
Lundi 13 Décembre 2021 à 10h02
Cochon en croûte et petits légumes
Ail des ours | Baies de genièvre | Beurre | Cochon | cube de levure de boulanger | farine | Gin | Miso | Pain | Pâte à pain (eau | petits pois) | Pommes de terre nouvelle | Soja bio
Météo à la carte | France 3
Mardi 16 Mai 2023 à 12h55
4 Volaille en croûte et jardinière de légumes
Carotte | Navets | Oignon rouge | Panais | Pâte feuilletée | Petit choux | Poireaux | Radis noir | Volaille
Météo à la carte | France 3
Jeudi 16 Mars 2023 à 12h25
5 Le reblochon en croûte
Ail | Eau | Farine | Gros sel | Jambon de pays | Lard | Margarine | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Reblochon | Thym
Météo à la carte | France 3
Mercredi 10 Janvier 2024 à 12h16
6 La galette bretonne de Noël
Beurre | Champignons | Eau | Farine | Farine de blé noir | Gros sel | Magret de canard | Pommes de terre grenailles | Thym
Météo à la carte | France 3
Vendredi 15 Décembre 2023 à 11h42
7 Pâtes à la sauce tomate et au fromage
Basilic | Concentré de tomates | Gousses d'ail | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes fraîches | Vodka
Météo à la carte | France 3
Vendredi 08 Décembre 2023 à 11h45
8 Lasagnes au canard confit
Beurre | Canard confit | Carotte | Champignons | Farine | Lait | Noix de muscade | Oignon | Pâte à lasagnes | Poivre | Sel
Météo à la carte | France 3
Vendredi 03 Novembre 2023 à 11h10
9 La pizza corse d'un champion
Brocciu | Jambon cru | Olives | Pâte à pizza | Roquette | Sauce tomate | Semoule de blé | Thym corse | Tomates séchées
Météo à la carte | France 3
Vendredi 20 Octobre 2023 à 11h19
10 Le fish and chips à la bretonne
Bière | Cabillaud | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Œufs | Poivre | Pommes de terre | Sel
Météo à la carte | France 3
Mardi 10 Octobre 2023 à 10h32
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