paupiette de veau au four marmiton
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Cotes de veau facon grand mere
Champignons | Farine | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
902
Champignon de Paris | Concentré de tomate | Gruyère | Herbes de Provence | Jambon | Pain
Marmiton
Tartine campagnarde au four
Champignon de Paris | Concentré de tomate | Gruyère | Herbes de Provence | Jambon | Pain
Marmiton
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903
Ail | Artichaut | Citron confit | Huile d’olive | Olives noires | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Saute de veau aux artichauts et citron confit
Ail | Artichaut | Citron confit | Huile d’olive | Olives noires | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
904
Ail | Chevreau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Cabri ou chevreau au four
Ail | Chevreau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
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Dorade facile au four
Beurre | Daurade | Echalotes | Lait | Noisettes | Oeuf | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Escalopes veau savoyardes
Champignon de Paris | Escalope de veau | Fromage | Jambon | Raclette
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907
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
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Sauce bolognaiseou ragout avec du veau
Ail | Bouillon | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Oignon | Sel | Thym | Tomate | Tomates pelées | Veau | Vin blanc
Marmiton
908
Beurre | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Tomate | Whisky
Marmiton
Filet mignon flambe au whisky
Beurre | Eau | Filet mignon | Fond de veau | Oignon | Tomate | Whisky
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Patates douces crousti moelleuses roties au four
Huile d’olive | Patate douce | Poivre | Sel
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Ragout de veau delicieux
Bouillon | Champignon de Paris | Eau | Épaule de veau | Laurier | Margarine | Oignon | Olives vertes | Quenelle | Vol-au-vent
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+ paupiette de veau au four marmiton
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