paupiette de veau philippe etchebest
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Épaule d'agneau croustillante aux haricots tarbais et citron confit
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron confit | Coriandre | Epaule | Fond blanc | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marie Claire
Épaule d'agneau confite au citron confit
Agneau | Beurre | Bouquet garni | Carotte | CĂ©leri branche | Citron confit | Echalotes | Epaule | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Marie Claire
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Carbonade flamande traditionnelle
Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
Marie Claire
Poivrons farcis à la viande et aux légumes
Ail | Carotte | Cornichons | Epices | Huile | Lardons | Menthe | Oignon | Poivron | Purée | Riz | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Timbale de macaronis napolitaine al ragĂą
Ail | Beurre | Céleri branche | Chapelure | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Farine | Huile d’olive | Lait | Laurier | Macaroni | Oignon | Origan | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
Marie Claire
Rôti de veau pommes boulangère de Cyril Lignac
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | RĂ´ti de veau | Sel | Thym
Marie Claire
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Grenadins de veau fine matignon truffée et épinards
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri-rave | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe | Veau
Marie Claire
Foie gras en croûte de noisette brunoise de légumes anciens du chef Michel Rostang
Banyuls | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | CĂ©leri | Foie gras | Fond de veau | Miel | Noisettes | Orange | Panais | Poivre | Sel | Topinambours | Vin | Vinaigre
Marie Claire
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Dinde fermière des Landes fourrée garniture grand-mère
Ail | Canard | Carotte | Courgette | Dinde | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Marrons | Navet | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marie Claire
Dinde farcie jus aux champignons sauvages
Beurre | Cèpes | Dinde | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile | Lard fumé | Marrons | Pain | Poivre | Sel | Volaille
Marie Claire
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