pavés de saumon frais
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Pomme de terre Sauce Curry Salade Croquant Salade au saumon Brochet Quiche au saumon ... Pleurotes Beurre blanc Citron Salade aux noix Bar Noisette Paupiette Ecrasé de pomme de terre Riz Brochettes de saumon Salade de pommes de terre Endives au saumon Mi-cuit Mâche Dos de saumon Saumon gravlax Poêlée Bourguignon Orange Curry vert Huile Riz au curry Écrasée de pommes de terre
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Saumon à l'unilatérale et endives à l'orange
Beurre | Endive | Huile d’olive | Orange | Romarin | Saumon | Sel
Atelier des chefs
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée
Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon cuit à l'unilatérale poêlée de pleurotes salade de mâche à l'huile de noisette
Ail | Beurre | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Noisettes | Persil | Pleurote | Poivre | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
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Quiche aux pommes de terre saumon et brocoli
Beurre | Brocoli | Crème liquide | Emmental | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Dos de saumon à l'unilatérale mitonnée de pois gourmands
Ail | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Parmesan | Persil | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Thym
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Brochettes de saumon et lard fumé au barbecue courgettes croquantes
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Saumon sauce bourguignonne
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Lardons | Linguine | Oignon | Oignons nouveaux | Saumon | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Pavé de saumon sauce raïta et riz curry
Concombre | Crème fraîche épaisse | Curry | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel
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