petit plat en equilibre coulis de tomate
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Salade pamplemousse crabe
Concombre | Coulis de tomate | Ketchup | Mayonnaise | Pamplemousse | Surimi | Tomate | Tomate cerise
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Raviolis Ă la ricotta
Ail | Basilic | Coulis de tomate | Farine | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
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Poivrons farcies aux boeufs chèvre et chorizo
Ail | Boeuf | Chapelure | Chèvre | Chorizo | Coulis de tomate | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
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Poêlée courgettes / viande hachée
Coulis de tomate | Courgette | Curry | Echalotes | Poivre | Sel | Viande hachée
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Pizza au thon et jambon
Chèvre | Coulis de tomate | Eau | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Levure | Persil | Poivre | Sel | Thon
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Panna cotta de chou fleur coulis de tomates & bacon
Agar-agar | Ail | Bacon | Boursin | Chou-fleur | Coulis de tomate | Crème liquide | Fines herbes | Lait | Poivre | Sel
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Palmiers feuilletés saveur 'Pizza'
Coulis de tomate | Gruyère | Origan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Moussaka viande/aubergine
Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Crème liquide | Curcuma | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Ras el Hanout | Sel | Vache qui rit | Viande hachée
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Moules Ă la portugaise
Ail | Citron | Coriandre | Coulis de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Moelleux de tomates au coeur de ricotta
Ail | Basilic | Coulis de tomate | Farine | Oeuf | Persil | Poivre | Ricotta | Sel
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