petit plat en equilibre coulis de tomate
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Chili con carne pour débutant
Ail | Bouillon de volaille | Coulis de tomate | Cumin | Haricots rouges | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Viande hachée
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Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon | Coulis de tomate | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Semoule | Viande hachée
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Charlotte d'aubergines façon moussaka
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Bouillon | Coulis de tomate | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sel | Semoule | Viande hachée
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Cannelonis blettes Ă©pinards ricotta
Ail | Beurre | Blette | Coulis de tomate | Epinard | Fromage râpé | Huile | Lasagnes | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Ricotta | Sel
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Cannelloni à la viande et aux légumes
Carotte | Céleri branche | Coulis de tomate | Gruyère | Huile d’olive | Lasagnes | Navet | Poivre | Sel | Viande
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Calzone moelleuse mélangée
Coulis de tomate | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile de noix | Jambon | Levain | Mozzarella | Oeuf | Origan | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate
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Boulettes de boeuf aux pignons de pins
Ail | Basilic | Boeuf haché | Coulis de tomate | Herbes de Provence | Lait | Légumes | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Pignons | Steak haché
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Bouchées soufflées au chorizo
Chorizo | Coulis de tomate | MaĂŻzena | Oeuf | Paprika | Sel
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Boeuf à la provençale
Ail | Boeuf | Coulis de tomate | Huile d’olive | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thym
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Bavarois Ă la coriandre et coulis de tomate Ă la ciboulette
Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Ketchup | Lait | Mûres | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
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Viande hachée à l'aubergines et de tomates
Ail | Aubergine | Coulis de tomate | Curcuma | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
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