petit plat en equilibre poireaux sauce mornay
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Artichauts sauce Mornay
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Papillote de filet de merlan aux poireaux sauce noisette
Bouillon de volaille | Citron | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Merlan | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Worcestershire sauce
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Lasagnes de saumon aux poireaux sauce au mascarpone
Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Lasagnes | Mascarpone | Oeuf | Parmesan | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Sauce aux poireaux pour les pâtes
Crème | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Moutarde | Poireau | Romarin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Sauce Mornay
Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune)
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Sauce Mornay maison
Beurre | Farine | Fromage râpé | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Coquilles Saint-Jacques à la sauce Mornay
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Noix de st Jacques aux poireaux sauce porto
Crème | Echalotes | Gruyère | Poireau | Porto | Saint-Jacques
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Artichauts à la sauce Mornay
Artichaut | Beurre | Crème | Farine | Gruyère | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
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60
Omelette au haddock et à la sauce mornay
Béchamel | Chantilly | Crème | Haddock | Huile | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sauce hollandaise | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
+ petit plat en equilibre poireaux sauce mornay
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