petit plats en équilibre aujourd hui
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Confiture de fraises à la vanille par Laurent Mariotte
Fraise | Fruit | Jus de citron | Pectine | Sucre | Vanille
Petits plats en équilibre | Marmiton
Blanc manger au melon par Laurent Mariotte
Amandes | Crème | Gélatine | Lait | Melon | Pastis | Pâtes | Sucre
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Tarte cerise pistache par Laurent Mariotte
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Fromage frais | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tartine
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Tarte aux blettes par Laurent Mariotte
Blette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pain | Pâtes | Poivre | Polenta | Ricotta | Sel
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Soupe au pistou par Laurent Mariotte
Ail | Basilic | Courgette | Eau | Haricots | Huile d’olive | Pâtes | Pomme de terre | Tomate
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Sauté de porc aux mirabelles par Laurent Mariotte
Beurre | Echine de porc | Epaule | Mirabelles | Poivre | Sel | Vin blanc
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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte
Ail | Banyuls | Boeuf | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Tomate | Vinaigre
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Pêche Melba provençale par Laurent Mariotte
Brousse | Cardamome | Citron | Eau | Framboises | Glace | Jus de citron | Pêche | Sorbet | Sucre | Sucre de canne
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 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Panna Cotta de fraises-amandes par Laurent Mariotte
Amandes | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Muscat | Sherry | Sucre | Sucre de canne | Vin
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Oignons doux des Cévennes farcis par Laurent Mariotte
Chapelure | Huile d’olive | Mirabelles | Oignon | Parmesan | Porc | Thym
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