petite brioche farcie au foie gras

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Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes

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Chapon farcie au foie gras et aux pruneaux

Foie gras sur brioche toastée en tartinettes

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750g

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Pintade chaponnée farcie au foie gras

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Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Oie farcie au foie gras et aux marrons

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Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)

Foie gras poëlé sauce morille (entrée)

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Cailles farcies au pain d'épice & foie gras

petite brioche farcie au foie gras

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