petits plats en equilibre tf1 blanquette de veau
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Salade fraîcheur à la betterave crue (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Salade de betterave et cresson, vinaigrette moutardée à l'orange (Laurent Mariotte)
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Steak de thon, vinaigrette asiatique à l'estragon et mousseline de cerfeuil tubéreux (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Betterave crapaudine en croute de sel et sauce acidulée (Laurent Mariotte)
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Kouign patatez (galette de pommes de terre bretonne) (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Dahl de lentilles corail (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Courge pomme d'or farcie au canard confit (Laurent Mariotte)
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Steak de tomate en salade (Laurent Mariotte)
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Galette saucisse (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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L'omelette baveuse (Laurent Mariotte)
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Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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