piccata
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
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Piccata de veau tomate sauge et romarin
Escalope de veau | Huile d’olive | Miel | Piment d’Espelette | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
52
Crème de champignons piccata de foie gras
Canard | Champignons | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
53
Piccata de saumon à la coppa persil et vin blanc
Coppa | Huile d’olive | Persil | Saumon | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Crème de lentilles et châtaignes piccata de foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
55
Crémeux de panais piccata de foie gras pané
Beurre | Canard | Chapelure | Crème liquide | Echalotes | Farine | Foie gras | Noisettes | Oeuf | Pain | Panais | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Piccata de veau à l'estragon et jambon de Parme carottes fondantes au citron
Beurre | Carotte | Citron | Escalope de veau | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Piment d’Espelette | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauge
Les recettes de Philomène
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
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Piccata de veau aux champignons - plat principal
Recette-1
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Escalopes de dinde en piccata
Beurre | Crème fraîche | Escalope de dinde | Farine | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Piccata de foie de veau grillée aux oignons
Bacon | Beurre | Farine | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Mercredi 07 Février 2018 à 16h45
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escalope de veau piccata |
piccata de veau au citron |
piccata romana |
piccata de veau |
piccata milanaise marmiton |
veau piccata ricardo |
escalope de veau piccata ricardo |