pied de veau thermomix
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Saumon Ă l'oseille au thermomix
Crème fraîche | Echalotes | Maïzena | Moutarde | Oseille | Saumon | Vin blanc
750g
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Bisque de crevettes Thermomix
Ail | Concentré de tomate | Crevettes | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pastis | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Sel | Thym
750g
Escalopes « Parmigiana » au Chaource
Basilic | Chaource | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel
A vos assiettes
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Tajine aux poires Sweet Sensation
Ail | Amandes | Bouquet garni | Cannelle | Gingembre | Oignon | Poire | Pruneaux | Safran | Veau | Zeste d’orange
A vos assiettes
Pluma de porc ibérique en cocotte au thym aux girolles et au jus vigneron
Ail | Aromate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
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Compote pommes-coings aux Ă©pices au thermomix
Cannelle | Coing | Eau | Miel | Pomme | Quatre-Ă©pices
750g
Foie de veau bacon et crème de moutarde
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Foie de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
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