pieds de porc panés au four
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Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pieds de cochon panés
Beurre | Chapelure | Court bouillon | Pied de porc | Poivre | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Pieds de porc pressés, panés maison, sauce moutarde à la crème
La table lorraine d’Amélie
Lundi 05 Mai 2014 à 06h07
pieds de porc panés au four
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