pieds de porc

Canard Cannelloni Pommes Espuma Foie de porc Emulsion Escargot Confit de canard ... Foie gras Crustacés Nem Farce Saint-Jacques Braisé Oreilles Pané Croustillant Ail Terrine de porc Grillade Tête Sauce Nems au porc Foie gras de canard

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Pieds de porc panés et grillés

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Foie gras de canard sur pieds de porc braisés maison

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Nems d'escargots et pieds de porc et son espuma d'ail-estragon

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Croustillants de pieds de porc iodés aux St Jacques

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Tête et pied de porc canelloni de crustacés et émulsion verte

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Petits farcis de pieds de porcs

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Terrine de pieds et oreilles de porc

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Pied de porc à la trappiste de rochefort

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Confit de canard et pied de porc

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Pied de porc, sauce aux pommes reinettes

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