Voir la recette “Foie gras de canard sur pieds de porc braisés maison”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
Conseils pour par exemple faciliter la réalisation d’une étape particulière de la recette "Foie gras de canard sur pieds de porc braisés maison", ou en savoir plus au sujet d’un ingrédient spécifique etc...
Découvrez le VEG'gras Bio SENFAS : une véritable alternative au foie gras, une recette 100% végétale et gourmande ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le VEG'gras peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées !
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Voici VEG'gras® TRUFFE, le petit frère de VEG'gras®. Une alternative VEGAN au foie gras, se pare d'un nouvel ingrédient : la truffe blanche. Son goût est encore plus festif ! VEG'gras® TRUFFE saura séduire vos consommateurs les plus gourmands et les plus gourmets. VEG'gras® TRUFFE est fabriqué en France et est élaboré à partir de produits 100% biologiques et 100% VEGAN.
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Découvrez le Wouah Gras de Tartex ! Le Wouah Gras est la terrine végétale certifiée V label, fabriqué dans les ateliers Tartex. Elle sublimera vos toasts à l'apéritif mais également vos recettes de quotidien. Source de fibres, cette alternative végétale au foie gras est sans huile de palme, sans additifs et conservateurs.
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Confit d'Oignons 100% bioIdéal pour accompagner un foie gras, un fond de tarte ou une viandeFabriqué par les salariés de l'Esat.La Ferme de la Guye permet à des personnes en situation de handicap d'accéder à une vie professionnelle et de bénéficier d'un accompagnement socio-éducatif favorisant leur épanouissement personnel et leur intégration sociale.
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Terrine de foie de volaille pur porcViande de Porc 100% française.Un délice pour lapéritif , avec ou sans cornichon !Fabriqué par les salariés de l'Esat.La Ferme de la Guye permet à des personnes en situation de handicap d'accéder à une vie professionnelle et de bénéficier d'un accompagnement socio-éducatif favorisant leur épanouissement personnel et leur intégration sociale.
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Le Faux Gras, une alternative végétale au foie gras Découvrez le faux gras de Gaia : une véritable alternative au foie gras, 100% végétale ! Légèrement truffée, il fera le bonheur de tous les gourmets végé ou vegans ! Délicieux nature, sur des toasts, avec ou sans confit d'oignon, le faux gras de Gaïa peut également faire l'objet de recettes originales, salées ou sucrées ! Le Faux Gras est encore meilleur s'il est placé quelques heures au réfrigérateur avant ouverture. Quelle est la différence a
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Découvrez le pâté de foie de porc à la paysanne de la Maison Patignac ! Digne d'un pâté de foie maison, cette recette artisanale et rustique du pâté de foie de porc à la paysanne ravira les fins gourmets. Idéal pour vos apéritifs, en entrée avec des cornichons et une bonne salade ou bien à emporter avec vous lors de pique-niques en plein air, avec un pain de campagne bien frais. Made in France, sans colorant, sans conservateur et bon, que demander de plus !
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Découvrez la Rosette bio de Plein jour, un délicieux saucisson d'origine paysanne, fabriqué à partir d'épaule de porc bio et français. Composée d'un hachis de maigre et de gras de cochon, d'épices et d'un pointe d'ail, cette rosette coupée en tranches dévoile toutes ses saveurs grâce à sa maturation et à son affinage plus lents qu'un saucisson traditionnel.
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Découvrez le Saucisson sec Le Petit Jour en tranches de Plein jour, un déliceux saucisson bio fabriqué à partir d'un mélange d'épaule de porc français, de gras et d'épices soigneusement sélectionnées. Il est fabriqué dans la région lyonnaise sans ajout de sel nitrité.
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L'huile de cumin noir pur Marnys contient de l'huile de cumin noir obtenue par pression à froid des graines de Nigella sativa. Cette méthode d'obtention garantit l'état optimal de toutes ses propriétés.L'huile de cumin noir pur de Marnys a une teneur minimale en acide linoléique de 55 à 65% et en thymoquinone de 1,28%. L'acide linoléique, Omega-6, est un acide gras essentiel et un précurseur d'autres acides gras synthétisés par l'organisme dans le foie. La thymoquinone est un composant volatil d
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Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Semoule | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
750g
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h21
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Gewurztraminer | Huile | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pied de porc | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Persil | Pied de porc | Poivre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Baies de genévrier | Beurre | Chapelure | Choupin | Crème | Crème fraîche | Crépine | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Fromage | Huile d’olive | Joue de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Pékèt | Persil | Pied de porc | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Châtaignes | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Graisse de canard | Joue de porc | Maïzena | Orange | Pâte filo | Pâtes | Poivron | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Court bouillon | Foie gras | Pied de porc | Poivre | Sel | Truffe
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Bouquet garni | Canard | Echalotes | Foie gras | Persil | Pied de porc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Samedi 27 Mai 2023 à 12h45
Beurre | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Fond de veau | Maïzena | Morilles | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lundi 28 Novembre 2022 à 17h26
Anis sauvage en poudre | Beurre | Beurre demi-sel | Botte de persil | Cannelle | Cheddar vintage | Échalotes | Escalopes de foie gras de canard | Feuilles de romaine | Graines de sésame | Huile neutre | Ketchup | Mayonnaise | Miel | Pains burger | Poivre du moulin | Sauce huître | Sauce Worcestershire | Sel de céleri | Sel fin | Sucre | Viande hachée de boeuf | Viande hachée de porc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Lundi 28 Novembre 2022 à 11h16
Vous pouvez aussi effectuer une recherche à partir d’un ou plusieurs types d’aliments.
A l’étape suivante, il sera alors possible de détailler plus précisément des ingrédients dans cette thématique.