pieds

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Veau Pieds de veau Foie Porc Foie gras Pieds de porc Jambon Mouton ... Foie de veau Risotto au parmesan Farce Oreilles Riz Foie gras de canard Noix Ris de veau Foie de porc Sauté de veau Pois chiches Bœuf Oreillettes

Bouquet garni

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Bouquet garni Vin blanc Persil Foie gras Pied de porc Canard Pied de veau Jambon Échalotes Mouton Oeuf Veau Quatre-épices Lard Carotte Céleri Pois chiches Levure Couenne Curcuma Boyau Epaule Cannelle Petit salé Porc Bœuf Jus de citron Paprika Cognac Zeste d’orange Tripes Gingembre Cornichons Laurier Fond de veau Tomate Vanille Champignons Poireau Thym Rhum Parmesan

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