pincée de sel fin
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Recettes web 1 à 10 sur 10
Sauté de volaille au vin jaune - Cyril Lignac
Beurre | Champignons de Paris | Cognac | Crème fraiche | Eau | Échalotes | Farine | Huile neutre | Oeufs | Persil plat | Pincée de sel fin | Poivre du moulin | Sel fin | Vin jaune | Volaille
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Jeudi 18 Janvier 2024 à 10h48
Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac
bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Mardi 29 Août 2023 à 10h31
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
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Oeufs aux poireaux
1 kg de poireaux | 1 pincée de muscade | 1/2 citron | 12 brins de persil | 4 oeufs | 75 g de beurre | poivre | sel
Cuisineaz
Lundi 27 Décembre 2021 à 22h13
Sandwich de gaufres saveur crème brûlée
1 pincée de sel fin | 1/2 l de Façon Glacier saveur Crème Brûlée Carte d Or | 1/2 sachet de levure chimique | 2 oeufs | 250g de farine | 35 cl de lait | 50g de sucre | 65g de beurre
750g
Lundi 18 Janvier 2021 à 16h32
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Le quatre-quarts marbré
1 c. à s. de chocolat en poudre non sucré | 1 pincée de sel ou sel fin | 1 sachet de levure | 250 g de beurre fondu | 250 g de farine de blé Ebly | 250 g de sucre en poudre ou sucre semoule | 4 oeufs
750g
Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01
Ramen aux champignons et aux crevettes
1 | 1 c. à s. de gingembre râpé | 1 c. à s. de poudre de Chili | 1 c. à s. de sauce soja | 1 petit bouquet de coriandre | 1 pincée de poivre | 1 pincée de sel ou sel fin | 120 g de pousses d'épinards | 2 carottes | 2 citrons verts | 2 oignons nouveaux ou Cébettes | 3 c. à s. d'huile de sésame | 3 gousses d'ail hachées | 300 g de queues de crevettes décortiquées | 300 g de ramen | 5 l de bouillon de volaille | 50 g de champignons noirs séchés
750g
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Pancakes Thaïlandais
1 | 1 oeuf | 1 pincée de sel ou sel fin | 2 c. à s. de lait | 30 cl d'eau | 30 g de beurre | 40 g de sucre | 5 cl d'huile | 500 g de farine | 6 bananes | Huile de friture
750g
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h25
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Rognons au Xérès
1 feuille de laurier | 1 gros oignon haché fin | 1 pincée de paprika | 1.5 kg de rognons d'agneau | 125 g de jambon de Parme tranché et coupé en languettes | 150 ml de lait | 250 ml de Xérès | 30 ml de persil frais haché | 300 ml de bouillon d'agneau | 60 ml d'huile d'olive | 8 gousses d'ail hachées fines | poivre | riz pour accompagnement | sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Sanglier aux pêches
cerises cocktail | cognac | crème fraîche | fond de veau | genièvre | jus d orange | laurier | oignon | pêches | pincée de sucre | pistaches | poitrine fumée | poivre noir en grains | romarin | sanglier roulé | sel | thym | vin rouge | yaourt liquide
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Galette des Rois à la frangipane et crème pâtissière
beurre mou | crème fraîche | eau | extrait d'amandes amères | extrait de vanille liquide | fève | gousse de vanille | Grand Marnier | jaune d'oeuf | lait entier | Maïzena | oeuf entier | pâte feuilletée | pincée de sel | poudre d'amandes blanches | Rhum vieux | sel | sirop d'agave | sucre glace tamisé | sucre vanillé
Le Journal des femmes - Cuisine
Jeudi 15 Janvier 2015 à 12h00
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