pineau des charentes
Jarret de veau Crème Melon Navets Figue Filet mignon Tartine Salade de melon ... Magret Panna cotta Poires Nectarines Terrine Confit Sablé Beurre Pintade Lardons Lapin Chocolat Caramel au beurre salé Pintadeau Volaille Sablés au chocolat Rôti Tatin Farce Cêpes Foie Terrine de veau Crème au Chocolat Sole Roquefort Poires rôties Foies de volaille
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Filet mignon au pineau des charentes, cèpes et poires roties
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+ pineau des charentes
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