pintade au chou blanc

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	Pomme de terre
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	Poitrine de porc

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Genièvre Pomme de terre Choucroute Clous de girofle Carotte Céleri branche Lard fumé Persil 5 baies Raifort Laurier Lardons Vin blanc Bouquet garni Fenouil Thym Melfor Chou vert frisé Ciboulette Cumin Estragon Escalope de poulet Vinaigrette Volaille Salade Fourme d’Ambert Crème Armagnac Poireau Bière Poitrine de porc

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