pintade aux choux blanc

	Saindoux
	Thym
	Lard fumé
	Lard
	Bouquet garni
	Laurier
	Fond de volaille
	Pomme de terre
	Échalotes
	Persil
	Pomme
	Porc
	Crème fraîche
	Chou vert frisé
	Oignon rouge
	Choucroute
	Foie
	Genièvre
	Estragon
	Oeuf (jaune)
	Pain de mie
	Gésiers
	Vin blanc
	Lardons
	Marc de bourgogne
	Petit suisse
	Veau
	Lait
	Truffe
	Céleri branche
	Oeuf
	Cidre

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Carotte Saindoux Thym Lard fumé Lard Bouquet garni Laurier Fond de volaille Pomme de terre Échalotes Persil Pomme Porc Crème fraîche Chou vert frisé Oignon rouge Choucroute Foie Genièvre Estragon Oeuf (jaune) Pain de mie Gésiers Vin blanc Lardons Marc de bourgogne Petit suisse Veau Lait Truffe Céleri branche Oeuf Cidre

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