pintade

5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Pintade au chou Cuisse de pintade Filet Abricot Noisette Suprême de pintade Orange ... Jus Millefeuille Mangue Choucroute Foie gras Marrons Embeurrée Blettes Coulis Noix

Laurier

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	Échalotes
	Champignons
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	Ras el Hanout
	Citron
	Choucroute
	Gingembre
	Lard
	Pignons de pin
	Oeuf (jaune)
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	Miel
	Baies de genièvre
	Oignons grelots
	Foie gras mi-cuit
	Cidre
	Kumquats
	Pineau des Charentes
	Oignons nouveaux
	Huile de tournesol

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Laurier Échalotes Champignons Pomme Thym Calvados Crème fraîche Ras el Hanout Citron Choucroute Gingembre Lard Pignons de pin Oeuf (jaune) Quinoa Porto Poireau Parmesan Vin blanc Mangue Graines de fenouil Vinaigre de Xérès Carotte Pâte feuilletée Noisettes Sauce soja Cerfeuil Vinaigre balsamique Miel Baies de genièvre Oignons grelots Foie gras mi-cuit Cidre Kumquats Pineau des Charentes Oignons nouveaux Huile de tournesol

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Pintade laquée à l'orange

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Pintade dorée aux marrons et kumquat

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Pintade normande

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