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Piquillos farcis
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Piquillos farcis


Ail | Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Laurier | Morue | Pain | Piment | Piquillos | Poivron | Pomme de terre | Thym
  750g
  Mardi 09 Février 2021 à 10h52


Piquillos farcis à la morue
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Piquillos farcis à la morue


Ail | Crème liquide | Huile d’olive | Morue | Persil | Piquillos
  Supertoinette
  Lundi 01 Février 2021 à 17h06


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Barbue aux piquillos et oignons confits sauce olives échalote et basilic
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Barbue aux piquillos et oignons confits sauce olives échalote et basilic


Barbue | Basilic | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Piquillos | Poivre | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
  Vendredi 15 Janvier 2021 à 12h01


Paëlla  Cyril Lignac
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Paëlla (Cyril Lignac)


Ail | Bouillon de légumes | Chorizo | Concentré de tomate | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Piment | Piquillos | Poivron rouge | Purée | Riz | Safran | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
  Samedi 26 Décembre 2020 à 11h06


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Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos
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Quasi de veau rôti cocotte de Paimpol aux tomates confites et piquillos


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Coco de Paimpol | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piquillos | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
  Lundi 14 Décembre 2020 à 12h50


Boulettes de boeuf en brochette par Laurent Mariotte
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Boulettes de boeuf en brochette par Laurent Mariotte


Boeuf haché | Chapelure | Ciboulette | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Oignon rouge | Piquillos | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
  Dimanche 13 Décembre 2020 à 16h30


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Tartare de mozzarella di buffala à la mangue avocat et roquette
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Tartare de mozzarella di buffala à la mangue avocat et roquette


avocat | câpres | ciboulette | citron vert | échalote | fleur de sel | huile d olive | mangue | mozzarella | poivre rose | poivrons Piquillos ou Pequillos | roquette | sauce Worcestershire
  750g
  Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19


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Brochettes de boeuf condiment aux olives noires et riviera de pommes de terre


Beurre doux | Bouillon de volaille | Echalote(s) | Huile d olive | Moulin à poivre | Olive(s) verte(s) dénoyautée(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Pavé(s) de rumsteck | Persil plat | Piquillos | Pomme(s) de terre à chair fondante | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
  Lundi 07 Décembre 2020 à 12h21


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Cheese cake aux piquillos


  Une recette
  Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h25


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Cake aux écrevisses pimientos del piquillo basilic et parmesan


  Une recette
  Vendredi 27 Novembre 2020 à 19h24


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