plat végétarien gastronomique
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Escalopes de veau au citron et au romarin (plat principal)
Ail | Beurre | Citron | Escalope de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel
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Côtes de veau en papillotes (plat principal)
Beurre | Champignons | Ciboulette | Côte de veau | Echalotes | Lard | Poivre | Sel | Tomate
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Dinde sautée à la chinoise (plat principal)
Ail | Farine | Germes de soja | Gingembre | Huile | Oignon | Sauce soja | Vin blanc | Volaille
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Filet mignon de veau et sa mousse de fromage frais (plat principal)
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Filet mignon | Fromage frais | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc
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Filet de boeuf aux épinards et au fromage fondu (plat principal)
Beurre | Boeuf | Epinard | Fromage | Lard fumé | Raclette
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Escalopes de veau roulées aux haricots verts et tagliatelles (plat principal)
Crème fraîche | Escalope de veau | Fond de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon de Parme | Moutarde | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
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Estouffade de veau aux poivrons, semoule de courgettes à la menthe (plat principal)
Beurre | Courgette | Couscous | Épaule de veau | Fond de veau | Huile | Lait | Menthe | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vin blanc
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Filet d’agneau, purée de petits pois, bacon et sauce balsamique (plat principal)
Agneau | Ail | Bacon | Bouillon de viande | Huile d’olive | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Escalopes niçoises (plat principal)
Ail | Anchois | Escalope de veau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomates concassées
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Côtes de porc marinées au poivron (plat principal)
Ail | Basilic | Côte de porc | Huile d’olive | Oignon | Poivron rouge | Poivron vert
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