plumeti plat
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Entrecôte à la sauce chimichurri
Ail | Ciboule | Citron vert | Entrecôtes | Gingembre | Origan | Persil | Piment | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Escargots à l'ail
Ail | Beurre | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Falafels
Ail | Bicarbonate | Coriandre | Crème de sésame | Cumin | Graines de coriandre | Huile de friture | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Pois chiches | Sel | Sésame
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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Falafels au saumon
Ail | Bicarbonate | Coriandre | Cumin | Graines de coriandre | Huile de friture | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Pois chiches | Saumon | Sel | Sésame
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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Feuilletés aux champignons
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Sésame
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Filet de turbot et flan de cresson
Beurre | Citron | Crème liquide | Cresson | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment | Poivre | Sel | Turbot
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Flan de choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Lait | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Friand à la viande
Boeuf haché | Chair à saucisse | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Fricassé de veau aux oignons rouges
Crème liquide | Escalope de veau | Huile | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Fusilli à la crème de butternut
Butternut | Crème fraîche épaisse | Fusilli | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
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