poires ⤵︎
 | 1 Poire Belle Hélène en habit chocolaté épicéBadianes | Beurre | Cacao | Cannelle (facultatif) | Chocolat noir | Chocolat | Citron | Crème | Crêpes | Eau | Epices | Farine | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Lait | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Quatre-épices | Sauce | Sel | Sucre |
 | 2 Poire Belle-Hélène pochée dans un sirop de genièvreAmandes | Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat | Citron | Crème | Eau | Farine | Fleur de sel | Genièvre | Gousse de vanille | Lait | Mascarpone | Orange | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre |
 | 3 Poires belle-hélène en clafoutisBeurre | Cacao | Chocolat | Citron | Coulis | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Moules | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre vanillé | Sucre |
 | 4 Poire Belle HélèneBeurre | Chocolat | Citron | Crème liquide | Crème | Eau | Glace | Menthe | Poire | Sauce | Sucre glace | Sucre vanillé | Sucre | Vanille |
 | 5 Poires belle-Hélène en clafoutisBeurre | Cacao | Chocolat | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Lait | Moules | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre vanillé | Sucre |
 | 6 Gâteau aux poires belle hélèneBeurre | Citron | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Poire | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Yaourt |
 | 7 Gâteau roulé façon poire belle-HélèneBeurre | Chocolat noir | Chocolat | Citron | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Poire | Sucre fin | Sucre | Vanille |
 | 8 Poire Belle hélène façon bavaroisAgar-agar | Biscuits ou Boudoir | Chocolat noir | Crème | Gousse de vanille | Poire | Rhum | Sirop | Sucre glace | Sucre |
 | 9 Poires belle-hélèneAmandes effilées | Beurre | Chantilly | Chocolat noir | Citron | Crème | Glace | Mûres | Poire | Sucre fin | Vanille |
 | 10 La célèbre poire Belle HelèneBeurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Sucre |
| Nouvelle recherche avec : Chocolat | Poires au chocolat | Tarte aux poires | Tarte | Tarte au chocolat | Tarte poire-chocolat | Caramel | Poires caramélisées | Pommes | Crumble aux poires |