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poisson à la bordelaise laurent mariotte

 
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Ma recette revisitée de pissaladière   Laurent Mariotte
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Ma recette revisitée de pissaladière - Laurent Mariotte


ail | feuille de laurier | filets d'anchois | huile d'olive | oignons | olives noires de Nice dénoyautées | origan | pâte d'anchois | pâtes feuilletées | sarriette | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage 

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Chou farci au saumon   Laurent Mariotte
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Chou farci au saumon - Laurent Mariotte


Aneth | Baies roses | Chou vert | Crème fraîche épaisse fermière | Moutarde à l'ancienne | Poivre | Saumon | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Filets de sardines grillés en escabèche   Laurent Mariotte
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Filets de sardines grillés en escabèche - Laurent Mariotte


ail | citron | coriandre | échalotes | fleur de sel | huile d'olive | persil plat | piment rouge | poivre noir du moulin | sardines | vinaigre de vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Dos de cabillaud et chorizo   Laurent Mariotte
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Dos de cabillaud et chorizo - Laurent Mariotte


citron | dos de cabillaud | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | petit chorizo fort ou pas | pommes de terre charlotte | thym
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Pad thaï   Laurent Mariotte
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Pad thaï - Laurent Mariotte


cacahuètes grillées | citron vert | crevettes séchées | échalotes | huile de tournesol | oeufs | oignons bottes | pâtes de riz | sauce de poisson (nuoc-mâm) | sucre roux | tofu
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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Truite mi cuite et avocat grillé   Laurent Mariotte
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Truite mi-cuite et avocat grillé - Laurent Mariotte


Avocat | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Radis | Roquette | Truite | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
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Cake méditerranéen   Laurent Mariotte
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Cake méditerranéen - Laurent Mariotte


Beurre | Ciboulette | Farine sachet de levure chimique | Huile | Lait | Oeufs | Olives vertes ou noires dénoyautées | Parmesan | Poivre | Poivron rouge (ou poivrons en bocal) | Sel | Thon au naturel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits 

Le maté, la boisson naturelle aux multiples bienfaits


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Sardines aux végétaux marins   Laurent Mariotte
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Sardines aux végétaux marins - Laurent Mariotte


citron vert | huile d'olive | pain de mie | pignons de pin | poivre | râpé d'oignons nouveaux | sardines | sauce soja | sel | végétaux marins
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte
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Terrine aux deux saumons par Laurent Mariotte


Aneth | Citron | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Poireau | Saumon | Saumon fumé | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton


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Maquereaux et rhubarbe au four   Laurent Mariotte
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Maquereaux et rhubarbe au four - Laurent Mariotte


cives ou oignon frais | gingembre frais | huile de sésame | huile de tournesol | Maquereaux | miel | poivre | rhubarbe | sauce soja | sel | sucre en poudre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel


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