poisson pane a la poele
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Filet de loup a la poele pomme de terre et fruitée noire
anchois frais marinés | cerfeuil | ciboulette | citron jaune | citron vert | filet de loup | huile d'olive PUGET Bio Fruitée Vert | moutarde à l'ancienne | oignon rouge | orange | poivron rouge grillé sans peau | pommes de terre à chair ferme | radis
Puget
Spaghettis nordiques
Aneth (frais) | Citron jaune | Mascarpone | Oeufs de poisson | Spaghetti
Jow
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Poulet parma & salade
Basilic frais | Mozzarella | Parmesan | Poulet pané | Salade | Sauce tomate
Jow
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Poulet pané à la milanaise
Chapelure | Farine de blé | Huile de tournesol | Œuf | Pâtes | Piment doux | Poulet | Sauce tomate
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Curry de poisson
Cabillaud | Coriandre | Lait de coco | Riz | Sauce Curry Korma | Tomate cerise
Jow
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Dos de Cabillaud à l'armoricaine
clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
Panzani
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
Panzani
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