poitrine de veau farcie à l ancienne
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Laitues braisées au lard
Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Huile | Laitue | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Petits légumes farcis trop bons
Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Courgette | Echalotes | Herbes de Provence | Jambon | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivron | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Aubergines farcies au veau
Aubergine | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Pignons | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Veau
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Poivrons farcis au veau
Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rôti de noix de veau lardée cuite dans du lait
Beurre | Bouillon de volaille | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Pain tressé farci au veau et champignons
Lylyratatouille
Lundi 13 Février 2017 à 07h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Rôti de veau farci aux champignons
Gourmandises sucrées ou salées
Samedi 21 Janvier 2017 à 17h48
Blanquette de veau à l'ancienne
La cuisine de Doria
Mercredi 18 Janvier 2017 à 05h00
Blanquette de veau à l'ancienne
Un déjeuner de soleil
Mardi 17 Janvier 2017 à 07h00
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Poitrines de poulet farcies aux pommes et au fromage
La cuisine de Gumbi
Mercredi 04 Janvier 2017 à 00h14
+ poitrine de veau farcie à l ancienne
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