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poivre aux 5 baies

 
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Boeuf Stroganov   Laurent Mariotte
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Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte


beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
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Farine de Patate douce bio 

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Boulettes scandinaves   Laurent Mariotte
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte


Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
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Pizza poivrons ricotta   Laurent Mariotte
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Pizza poivrons-ricotta - Laurent Mariotte


farine | fleur de sel | huile d'olive | oignons nouveaux | origan frais | pâte à pizza | poivre du moulin | poivron jaune | poivron rouge | polenta | ricotta | sel
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Frittata de courgettes   Laurent Mariotte
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Frittata de courgettes - Laurent Mariotte


basilic | courgette | huile d'olive | oeufs | Parmesan en copeaux | pâtes cuites | poivre | sel
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Poulet au citron confit   Laurent Mariotte
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Poulet au citron confit - Laurent Mariotte


ail | citrons confits au sel | coriandre | huile d'olive | jus de citron | oignons | poivre noir | poulet | ras-el-hanout | semoule parfumée
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Linguine aux asperges vertes   Laurent Mariotte
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Linguine aux asperges vertes - Laurent Mariotte


asperges vertes | basilic | huile d'olive | lard fumé | linguine | parmesan en bloc | poivre | sel
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Veau marengo   Laurent Mariotte
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Veau marengo - Laurent Mariotte


ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
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Poule au riz   Laurent Mariotte
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Poule au riz - Laurent Mariotte


beurre | bouquet garni | carottes | clous de girofle | farine | gros sel | oignon | poireau | poivre | poule | riz blanc
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Merlu rôti au four   Laurent Mariotte
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Merlu rôti au four - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Citron jaune bio | Estragon | Fenouil | Huile d'olive | Merlu | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vin blanc
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Asperges mimosa zéro gras de Jean François Piège   Laurent Mariotte
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Asperges mimosa zéro gras de Jean-François Piège - Laurent Mariotte


Asperges blanches épluchées | Ciboulette | Fromage blanc à 0% de matières grasses | Moutarde | Oeufs durs | Poivre du moulin | Riz basmati (ou de riz parfumé) cuit au rice cooker | Sauce Worcestershire | Sel | Vinaigre de vin
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