pomme de terre boulangere laurent mariotte
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Purée de panais et sa tapenade d'olives noires
Ail | Crème fraîche | Huile | Muscade | Olives noires | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Sésame
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Purée au Thermomix
Beurre | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Purée de pommes de terre et carotte (Légume)
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Purée de patates douces aux épices de Noël
Cannelle | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Patate douce | Pomme de terre
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Purée de pommes de terre et courgettes
Beurre | Courgette | Crème fraîche | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saint-Jacques chorizo & purée
Beurre | Chorizo | Citron vert | Echalotes | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
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Gratin de poisson
Aneth | Beurre | Colin | Crème liquide | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Navarin de poisson
Ail | Bouquet garni | Cabillaud | Coulis de tomate | Fenouil | Oignon | Pomme de terre | Tomate | Vin blanc
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Vacherin en coque façon raclette
Jambon | Mont d’or | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande de grison | Vin blanc
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Truffade au cantal
Cantal | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
Marie Claire
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