pomme
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Grande sélection de fruits et légumes de saison
Naturalia
Filets de rouget barbet anisé fenouil à la tomate et écrasée de pommes de terre à la pistache
Une recette
Samedi 21 Novembre 2020 à 12h06
45 Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri
Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31
Eventail de hareng fumé pomme de terre écrasées et crème aigrelette
Une recette
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h02
47 Mi-cuit de saumon écrasée de pommes de terre à l'olive croquant de granny au citron vert et curry
Citron vert | Curry | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01
48 Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
49 Pavé de boeuf chèvre façon beurre maître d'hôtel écrasée de pommes de terre aux olives
Boeuf | Bûche de chèvre | Fines herbes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
50 Suprême de volaille en croûte Cajun écrasée de pommes de terre à la ciboulette
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
pomme
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