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pommes de terre sarladaises au four de pol martin

 
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Velouté de potiron
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Velouté de potiron


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Lait | Margarine | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
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Fricassé tunisien
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Fricassé tunisien


Eau | Farine | Harissa | Huile | Levure | Mayonnaise | Oeuf | Olives vertes | Pomme de terre | Sel | Thon | Thon (boîte)
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Soupe au potiron
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Soupe au potiron


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Croûtons | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel
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Velouté de chou fleur
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Velouté de chou-fleur


Amandes effilées | Beurre | Chou-fleur | Kubor Maggi | Noix de muscade en poudre ou râpée | Oignon | Petites pommes de terre | Pistaches décortiquées | Poivre | Portions de Vache qui rit ou Kiri | Sel
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Bricks à la viande
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Bricks à la viande


Cannelle | Cumin | Feuilles de bricks | Huile de friture | Menthe | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée
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Hachis parmentier
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Hachis parmentier


Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème | Echalotes | Gruyère | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pot au feu
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Pot-au-feu


Ail | Carotte | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Cornichons | Gîte de boeuf | Gros sel | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Thym | Viande
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Tartiflette maison
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Tartiflette maison


Beurre | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Reblochon | Vin blanc
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Gratin dauphinois
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Gratin dauphinois


Ail | Crème liquide | Lait | Pomme de terre
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Soupe au pistou
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Soupe au pistou


Ail | Basilic | Carotte | Coco blanc | Coco rouge | Courgette | Gruyère râpé | Haricot vert | Huile d'olive | Oignon | Parmesan | Pâtes coquillettes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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