pommes de terres grenailles
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Pomme de terre Pavé Saumon Pavé de boeuf Écrasée de pommes de terre Purée de pomme de terre Pavé de saumon Ecrasé ... Bœuf Beurre Coco Blanquette Ecrasé de pomme de terre Champignon Soupe Saumon mariné Volaille Pommes de terre au four Galette Curry de boeuf Beignet Poêlée Suprême Bœuf au curry Saumon à la crème Légumes Porc Huile Mi-cuit Lait Veau Vinaigre Lapin Porc au miel Suprême de volaille Beignets de pommes de terre Blanquette de veau Olives Blanquette de lapin
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Suprême de volaille aux fruits secs façon Rossini galette de pommes de terre à l'huile de truffe
Abricot sec | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Truffe
Atelier des chefs
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Pavé de saumon mi-cuit purée de pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
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Soupe de pommes de terre aux herbes et beignets de crabe épicé
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Crabe | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel | Thym
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Pavé de boeuf chèvre façon beurre maître d'hôtel écrasée de pommes de terre aux olives
Boeuf | Bûche de chèvre | Fines herbes | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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La Bombilla | Un thé ? Un café ? Non... Un maté !
Pavé de boeuf au beurre de curry écrasée de pommes de terre au lait de coco
Ail | Beurre | Boeuf | Citron vert | Coriandre | Curry | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait de coco | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Sel | Sucre
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Blanquette de veau aux pommes de terre à la Cocotte-Minute
Ail | Aromate | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Veau
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Blanquette de lapin aux pommes de terre et petits légumes
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Gros sel | Lapin | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre fin
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Carré de porc laqué au miel et aux épices pommes de terre grenaille aux champignons
5 épices | Beurre | Citron vert | Coriandre | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauce soja | Sel
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Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef
Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Sel
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