porc aux navets marmiton
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Sauté de porc du Pardailhan
Farine | Lardons | Muscat | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Sauce tomates | Sel | Sucre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Assiette paysanne
Beurre | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saucisse de Francfort | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon moutarde sésame
Filet mignon de porc | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscat | Navet | Oignon | Sésame | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Potée à la Franc-Comtoise
Carotte | Chou | Navet | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Saucisse de Morteau | Vin
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon de porc aux légumes de saison jus au miel
Ail | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Porc fumé et naveline (choucroute de navets)
Bouquet garni | Choucroute | Coriandre | Cumin | Echine de porc | Navet | Oignon
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pièces détachées pour votre barbecue
Un barbecue doit être entretenu, réparé et il faut changer les pièces d'usures lorsque c'est nécessaire. Gros stock de pièces détachées Weber mais aussi d’autres marques : Napoleon, Forge Adour, Traeger, Broil-King, Beefeater, Grandhall ...
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Daube de porc au cacao
Ail | Cacao | Carotte | Clous de girofle | Echine de porc | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel | Sucre | Vin rouge
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Filet mignon de porc en cocotte de légumes caramélisés
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Cannelle | Carotte | Filet mignon de porc | Miel | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Rassacache du chti (plat typique des anciens mineurs)
Carotte | Céleri branche | Choux de Bruxelles | Haricots lingots | Laurier | Navet | Poireau | Poitrine de porc | Pomme de terre | Thym
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Rôti de porc très tendre aux petits légumes
Ail | Aubergine | Badianes | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Rôti de porc | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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