porc en croute

	Pâte feuilletée
	Oeuf (jaune)
	Lait
	Échalotes
	Oeuf
	Champignons
	Persil
	Bacon
	Lard
	Crème
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	Madère
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	Poitrine fumée
	Cognac
	Fromage
	Tomme de Savoie
	Gelée
	Epices
	Vin blanc
	Ciboulette
	Foie de porc
	Piment de Cayenne
	Oignon rouge

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Filet mignon de porc Pâte feuilletée Oeuf (jaune) Lait Échalotes Oeuf Champignons Persil Bacon Lard Crème Tomme Madère Cumin Veau Sauge Poudre de piment Truffe Crêpes Coriandre Feuilles de bricks Foie gras Boursin Cannelle Pâte brisée Poitrine fumée Cognac Fromage Tomme de Savoie Gelée Epices Vin blanc Ciboulette Foie de porc Piment de Cayenne Oignon rouge

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