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Pudding salé petits pois-carottes et rôti de porc
Entre rire et cuisine...
Vendredi 25 Février 2011 à 06h00
Curry de porc
Carotte | Curry | Echine de porc | Lait de coco | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisineaz
Jeudi 08 Mars 2007 à 00h00
Jardinière de légumes
Ail | Bouquet garni | Carottes | Laitue | Navets | Oignons | Petits pois frais ou surgelés | Pommes de terre | Saindoux (ou huile d'olive) | Sel et poivre | Viande de porc à braiser
Le Journal des femmes - Cuisine
Lundi 22 Août 2005 à 12h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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