porto ou jus de pommes
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Foie gras Porc Sauce Poêlée Foie gras pôelé Mignon de porc Pomme de terre Marrons ... Volaille Cocotte Betterave Rôti Café Farce Fraises Filet de porc Escalope Glace aux marrons Orange Ballotin Braisé Aspic Boudin aux pommes Tatin Glace au café Figues rôties Tatin de foie gras Bettes
Recettes web 1 à 10 sur 13
1Pomme gala et foie gras aux marrons glacés et café
Beurre | Café | Cognac | Foie gras de canard cru | Jus de veau | Marrons glacés | Poivre | Pommes rouges | Porto | Sel | Topinambour
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2
Foie gras poêlé aux pommes jus d'agrumes au Porto blanc
Beurre | Foie gras prêt à poêler Feyel | Gingembre frais ciselé | Huile d'arachide | Jus d'orange | Pommes reinettes | Porto blanc | Sel | Sucre
Avantages
Ballotines de volaille farcies aux châtaignes et aux épices douces
5 baies | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Châtaignes | Cumin | Echalotes | Fécule | Fond brun | Fond de veau | Fond de volaille | Gros sel | Huile de friture | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Potimarron | Sel | Volaille
Marmiton
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Aspic de fraise de France
Agar-agar | Feuilles de menthe | Fraises des bois | Gariguettes | Porto (ou jus de pommes)
Madame Figaro Cuisine
Mignon de porc de l'Aveyron cocotte de légumes et jus vigneron
Ail | Aromate | Carotte | Echalotes | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Graisse de canard | Laurier | Panais | Poivre | Pomme de terre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Thym | Ventrèche | Vin rouge
Atelier des chefs
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La figue l'orange et le piment de Jamaïque 'La figue rôtie façon Suzette pain de gênes réductio...
Beurre | Citron | Farine | Fécule de pommes de terre | Figues | Grand Marnier | Jus d’orange | Jus de citron | Oeuf | Pomme | Porto | Poudre d’amande | Sucre | Sucre roux | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
750g
7
Escalopes de foie gras poélées sur tarte Tatin sauces au vieux porto et cacao
Baguette | Beurre | Cacao | Echalotes | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Lait | Pain | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
750g
Huile de coco bio
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La côte de veau blanc braisé pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé jus de cuisson.
Asperges vertes | Betterave | Beurre | Carotte | Caviar | Côte de veau | Crème | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Thym
750g
Boudin aux pommes et aux petits pois
Beurre | Boudin | Ciboulette | Citron | Cumin | Eau | Jus de citron | Petits pois | Poivre | Pomme | Porto | Sel
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Filets de porc au romarin sauce porto
Ail | Cassonade | Echalotes | Graines de moutarde | Huile | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Poivre | Porc | Porto | Romarin | Sel | Vinaigre balsamique
Les Recettes du Jour
+ porto ou jus de pommes
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