poule sauce suprême
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Suprèmes de volaille sauce au cidre
Beurre | Bouillon de volaille | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Escalope de dinde | Navet | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Sauce suprême
1 bouchon de Madère (vin portugais) | 1.5 litre de bouillon de poule | 130 g de beurre | 30 g de crème fraîche épaisse | 90 g de farine
Meilleur du Chef
Lundi 09 Février 2015 à 23h00
Poule au riz à l'ancienne sauce suprême
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Farine | Gros sel | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Poule | Risotto | Riz | Vin blanc
Marie Claire
Mardi 05 Février 2013 à 18h31
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Poule sauce suprême
Un “Flo” de bonnes choses ...
Vendredi 04 Janvier 2013 à 21h17
Poule au riz sauce suprême
Péché de gourmandise
Vendredi 25 Février 2011 à 08h00
+ poule sauce suprême
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