poulet à l estragon et au cognac
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Poulet à l'estragon et au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Poulet chasseur facile
Beurre | Chablis | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Estragon | Farine | Fond de veau | Huile | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Poulet aux ecrevisses
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Coq au porc sauce cremeuse a la forestiere
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Coq | Crème | Estragon | Herbes de Provence | Huile | Porc | Thé | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Terrine de poulet
Ciboulette | Cognac | Crème | Cuisse de poulet | Épaule de veau | Escalope de poulet | Estragon | Jambon | Lard | Oeuf | Persil | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poulet a l'estragon
Bouillon de volaille | Ciboulette | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre | Xérès
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Poulet a l'estragon et au cognac
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Tourte poulet courgettes (facile)
Beurre | Bouillon | Carotte | Cognac | Courgette | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Poulet en crème rouge à l'estragon
cognac | concentré de tomate | cuisses de poulet | estragon | huile d'olive | miel | persil plat | poivre noir
Avantages
Lundi 08 Juin 2009 à 11h23
Idée cadeau pour la fête des mères
Des sachets de thé personnalisables pour envoyer de l'amour à sa maman
Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
Meilleur du Chef
Vendredi 07 Novembre 2008 à 23h00
+ poulet à l estragon et au cognac
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