poulet à la normande laurent mariotte
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Bourguignon de légumes - Laurent Mariotte
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Huile de pépins de raisins | Laurier | Navet | Oignons nouveaux | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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972
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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Oie farcie aux marrons
Foie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe
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973
Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Persil | Poulet
Madame Figaro Cuisine
Rissoles à la viande
Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile de friture | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Persil | Poulet
Madame Figaro Cuisine
Darnes de truites meunière - Laurent Mariotte
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Haricots verts | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite
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Clafoutis d'abricots au nougat - Laurent Mariotte
Abricot | Amandes | Beurre | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Nougat | Oeuf | Sucre
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976
Beurre | Crème liquide | Epi de maïs | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pommes de terre farcie au poulet et cacahuètes
Beurre | Crème liquide | Epi de maïs | Escalope de poulet | Grains de maïs | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Chaource fumé chutney de cassis - Laurent Mariotte
Cassis | Chaource | Crème | Fruit | Miel | Oignon rouge | Vinaigre
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Omelette poivrons et merguez - Laurent Mariotte
Basilic | Huile d’olive | Merguez | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Poivron | Sel
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Salades en pique-nique vinaigrette à emporter - Laurent Mariotte
Champignon de Paris | Courgette | Huile | Jus de citron | Moutarde | Poivre | Radis | Sel | Vinaigrette | Xérès | Yaourt
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Rigatoni all'amatriciana - Laurent Mariotte
Gros sel | Huile d’olive | Mûres | Parmesan | Pecorino | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Rigatoni | Tomate | Vin blanc
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