poulet ail et fines herbes
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Pâtes au poulet/Boursin
Ail | Crème fraîche | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Poêlée de légumes d'été et suprême de poulet grillé
Ail | Aubergine | Ciboulette | Courgette | Escalope de poulet | Herbe | Huile d’olive | Légumes | Oignons nouveaux | Orange | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Sole | Tomate
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
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Poulet rôti jus et pommes nouvelles et ail confit
Ail | Beurre | Herbe | Huile d’olive | Persil | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Thym | Volaille
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Raviolis souabes
Ail | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Chapelure | Herbe | Lasagnes | Légumes | Muscade | Nouilles | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Mercredi 20 Juin 2018 à 10h12
Poitrine de pintade fermière des Landes cuisinée au lard sur la braise
Artichaut | Asperges blanches | Beurre | Boursin | Carotte | Céleri | Citron confit | Estragon | Fèves | Foie gras | Fromage blanc | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Légumes | Marinade | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sucre
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Potage aux courgettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Boursin | Courgette | Fines herbes | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
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Poulet à l'italienne sauce tomate au Philadelphia et pennes
Ail | Basilic | Escalope de poulet | Fines herbes | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Penne | Philadelphia | Tomate
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Poulet au boursin et poivre
Ail | Boursin | Crème | Escalope de poulet | Fines herbes | Huile | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Rillettes de poulet aux fines herbes
Ail | Ciboulette | Fines herbes | Fromage | Pain | Pissenlit | Poivre | Poulet | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Rillettes de poulet express
Boursin | Ciboulette | Crème légère | Echalotes | Escalope de poulet | Fromage blanc | Tartine
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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