poulet aux courgettes
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Cake au poulet courgettes et échalotes
Courgette | Echalotes | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Poulet | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cannelloni au poulet et Roquefort Papillon
Courgette | Crème | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Roquefort | Sel | Tomates concassées
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Cannelloni de courgette aux champignons de Paris velouté de fanes de radis tempura de céleri rave
Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Céleri | Champignon de Paris | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Maïzena | Radis | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Charlotte de riz aux courgettes
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Riz | Sauge | Sel | Thym | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Charlotte verte au Chavroux brochette de poulet en chapelure de cacahuètes
Ail | Basilic | Beurre | Cacahuètes | Chapelure | Chavroux | Courgette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Lait | Miel | Pain | Parmesan | Pesto | Pignons | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chorba traditionnelle
Agneau | Ail | Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carvi | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Eau | Gros sel | Pois chiches | Ras el Hanout | Tomate | Tomates pelées
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Cocotte de légumes Saint-Jacques et caviar d'escargot
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Cébettes | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Colombo de poulet au citron vert
Ail | Aubergine | Citron vert | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Quatre-épices | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Courgettes farcies aux blancs de poulet
Coulis de tomate | Courgette | Escalope de poulet | Fromage râpé | Poivre | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Courgettes farcies poulet façon indienne
Coriandre | Courgette | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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