poulet aux gambas des chefs
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1 Poulet et gambas laksa à la malaisienne
Bouillon de volaille | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Pâtes | Riz | Sel | Sésame | Sucre | Vermicelles
Atelier des chefs
Mercredi 16 Janvier 2013 à 13h50
2 Papillote de poulet et gambas à l'orientale
Ciboulette | Curry | Escalope de poulet | Gambas | Lait de coco | Poivre | Sel | Sucre
Atelier des chefs
Mardi 18 Mars 2014 à 11h16
4 Riz safrané façon paella
Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Curcuma | Eau | Escalope de poulet | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petits pois | Piment d’Espelette | Purée | Riz | Safran | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mardi 05 Janvier 2021 à 18h14
5 Pastasotto aux saveurs de paella
Aromates (ail | Bouillon de volaille | Filets de poulet | Gambas surgelées | Gousse d'ail | Huile d'olive | laurier) | Moules | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Penne | Petits pois surgelés | Piment d'Espelette | Pistils de safran | Poivrons rouges | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Mercredi 11 Janvier 2012 à 17h54
6 Jambalaya riz moelleux parfumé aux gambas et poulet
Chorizo | Eau | Escalope de poulet | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Safran | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Soupe chinoise aux gambas et au poulet
Badianes | Champignons | Ciboule | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Gambas | Gingembre | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oignon | Oignons nouveaux | Poulet
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Ravioles de gambas à l'asiatique bouillon de volaille mousseux
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poulet | Sel | Thym
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
9 Risotto au Parmigiano Reggiano et gambas
Beurre | Bouillon de volaille | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
10 Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja
Atelier des chefs
Mercredi 09 Janvier 2013 à 11h50
poulet aux gambas des chefs
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