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poulet cyril lignac

 
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Citron
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Gyozas au poulet et saté de Cyril Lignac
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Gyozas au poulet et saté de Cyril Lignac


Beurre doux | Carotte | Citron vert | Feuilles de coriandre fraîche | Feuilles de pâte à ravioles pour gyoza | Filet de poulet haché | Gingembre | Gousse d'ail | Graines de sésame blond | Herbes hachées | Huile de sésame grillé | Huile neutre et huile d'olive | Oignon blanc | Sauce saté ou épices saté en poudre | Sauce soja
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Salade cesar façon Cyril Lignac
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Salade cesar façon Cyril Lignac


blanc de poulet | crème | croûton | huile | moutarde | parmesan | poivre | salade | sel | tomate cerise | vinaigre
  Les folies de Christalie


Pad thaï de Cyril Lignac
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Pad thaï de Cyril Lignac


ail | cacahuète | citron vert | crevette | huile tournesol | œuf | oignon cébette | pâte de tamarin | poulet | pousse de soja | riz | sauce de piment sriracha | sauce nuoc-mâm | sauce soja | sucre en poudre | vermicelle | vinaigre de riz blanc
  La Papilles de Karen


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Frivolité de saumon et mousse de crevettes  Plat    Cyril Lignac
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Frivolité de saumon et mousse de crevettes (Plat) - Cyril Lignac


aneth | bouillon de volaille | ciboulette | citron | crème épaisse | crème liquide entière | crevettes | feuilles de gélatine | Huile d'olive | oeufs de truite | raifort | saumon frais | saumon fumé | sel
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Filet de poulet moelleux en croûte d'herbes  Plat    Cyril Lignac
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Filet de poulet moelleux en croûte d'herbes (Plat) - Cyril Lignac


basilic | beurre fondu | citron | filets de poulet | Fleur de sel | Grana Padano | Huile d'olive | jambon cru | mozzarella | pain de mie | paprika fumé | persil plat | pommes de terre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Bricks de poulet rôti à la feta   Cyril Lignac
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Bricks de poulet rôti à la feta - Cyril Lignac


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Poulet rôti à l'origan et au citron de Cyril Lignac
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Poulet rôti à l'origan et au citron de Cyril Lignac


Amande | Beurre | Citron jaune | Eau | Huile de pépins de raisins | Origan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
  750g


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Poulet à l'indienne   Cyril Lignac
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Poulet à l'indienne - Cyril Lignac


Ail | Beurre clarifié | Cannelle | Citron jaune | Concassée de tomate | Coriandre fraiche | Cumin | Curcuma | Curry | Garam masala | Gingembre | Moutarde | Noix de cajou | Oignons | Radis | Tandoori masala | Yaourt à la grecque
  750g


Pastilla de poulet Cyril Lignac
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Pastilla de poulet Cyril Lignac


1 poire | 1 pomme | 15 g de beurre | 150 g d'amandes | 2 oignons | 4 cuisses de poulet | 5 feuilles de brick de 18 cm de diamètre | 5 feuilles de brick entières | 50 g de beurre fondu | 50 g de miel | 50 g de raisins secs | fleur de sel | poivre du moulin | quelques feuilles de coriandre | sucre glace
  750g


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Tacos de poulet à la taïwanaise   Cyril Lignac
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Tacos de poulet à la taïwanaise - Cyril Lignac


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