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poulet girolles vin jaune

 
Vin blanc
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Aumônière d'Automne  Ris de veau laqué salsifis et girolles. Sauce au vin de noix
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Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué salsifis et girolles. Sauce au vin de noix


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Risotto aux girolles avec ses tuiles de parmesan
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Risotto aux girolles avec ses tuiles de parmesan


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Risotto aux champignons rapide
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Risotto aux champignons rapide


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Girolle | Huile | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50


Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir 

Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir


Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Blanquette de lapin au riesling et aux girolles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Farine | Girolle | Lapin | Lardons | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Blanquette de lapin au riesling et aux girolles
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Blanquette de lapin au riesling et aux girolles


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Farine | Girolle | Lapin | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Riesling | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Poulet a la creme et fricassee de girolles
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Poulet a la creme et fricassee de girolles


Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Girolle | Huile | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé 

Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé


Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Risotto aux champignons et topinambours


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Girolle | Mouton | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Topinambours | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Ris de Veau aux girolles et tagliatelles


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Le lapin de ma grand mère
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Le lapin de ma grand-mère


Bouillon de volaille | Carotte | Champignons | Farine | Girolle | Lapin | Laurier | Oignon | Pruneaux | Sucre | Thym | Trompette de la mort | Vin rouge
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


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Tartinade forestière de girolles et d'oignons glacés
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Tartinade forestière de girolles et d'oignons glacés


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Eau | Girolle | Huile de noix | Miel | Muscade | Noix | Oignon | Os à moelle | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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