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Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie 

Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie


Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Le Siesskass ou fromage frais au kirsch


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Vendredi 02 Juin 2023 à 14h24


Tarte normande d’Aurélie   Julie Andrieu
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Tarte normande d’Aurélie - Julie Andrieu


Beurre demi-sel | Beurre doux | Calvados | Crème | Farine de blé (ou Farine de blé + Farine de lin) | Oeufs | Pommes | Poudre de noisettes | Sucre roux
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 26 Mai 2023 à 16h18


La salade de pommes de terre
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La salade de pommes de terre


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Jeudi 25 Mai 2023 à 16h27


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays


Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Le Clafoutis aux cerises
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Le Clafoutis aux cerises


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Jeudi 25 Mai 2023 à 12h41


Bialys au maquereau
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Bialys au maquereau


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Vendredi 19 Mai 2023 à 13h31


Tarte à la gelée de lavande et aux pommes d'Emmanuelle   Julie Andrieu
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Tarte à la gelée de lavande et aux pommes d'Emmanuelle - Julie Andrieu


Agar agar | Beurre salé | Eau | Farine T55 | Gelée de lavande | Huile d'olive | Hydrolat de lavande | Lavande | Pommes | Sauge | Sucre | Thym
  Les carnets de Julie  |  France 3
  Vendredi 19 Mai 2023 à 13h27


Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner 

Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner


Inscrivez votre message personnel sur ces ustensiles indispensables en cuisine.
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Le bialys
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Le bialys


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Vendredi 19 Mai 2023 à 13h23


Italian Cheesecake par Marc Grossman
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Italian Cheesecake par Marc Grossman


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Vendredi 19 Mai 2023 à 10h09


Biscotti Regina les petits gâteaux préférés de Frank Sinatra
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Biscotti Regina les petits gâteaux préférés de Frank Sinatra


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Mercredi 17 Mai 2023 à 11h53


Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères 

Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères


Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Le pastrami de Gregory Cohen
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Le pastrami de Gregory Cohen


  Grand bien vous fasse !  |  France inter
  Vendredi 12 Mai 2023 à 15h15


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