purée d oignon
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Filet mignon de porc au miel et romarin purée de chou fleur semoule de brocoli Légumes glacés et émulsion de poivron rouge
Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Filet mignon sauce rhubarbe purée de chou fleur et lentilles
Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Filet mignon de porc | Lait | Lardons | Laurier | Lentilles | Miel | Oignon | Poivre | Rhubarbe | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Fraîcheur Thaïe la salade de dés de lieu jaune glacés
Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Lieu | Menthe | Nuoc mam | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Piment | Poisson | Purée | Sucre de canne
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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Fricassé de poulet aux olives et basilic
Ail | Basilic | Fond de volaille | Herbes de Provence | Oignon | Olives noires | Poulet | Purée | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gâteaux de thon fourrés au Philadelphia
Chapelure | Citron | Haricots verts | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Philadelphia | Pomme de terre | Purée | Thon
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gratin d'agneau façon tagine et son duo de purée
Agneau | Ail | Cannelle | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Patate douce | Pomme de terre | Safran
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Gratin de lasagnes tex mex
Ail | Basilic | Cumin | Fromage blanc | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Lasagnes | Oeuf (blanc) | Oignon | Origan | Paprika | Parmesan | Piment | Poivre | Purée | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Steak haché | Sucre | Tomates pelées
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gratin de poisson à ma façon
Ail | Beurre | Champignons | Colin | Comté | Court bouillon | Lait | Oignon | Persil | Pomme de terre | Purée | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Gratin de porc aux deux purées
Beurre | Beurre demi-sel | Chair à saucisse | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Gruyère | Lait | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Noisettes | Oignon | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Guacamole Thermomix
Avocat | Coriandre | Jus de citron | Oignon | Piment | Purée | Sel | Tomate
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
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