purée de fenouil

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Tomate Cumin Gingembre Coriandre Citron Crème Jus de citron Pomme de terre Piment Thym Lait Cabillaud Échalotes Laurier Aneth Vinaigre de Xérès Muscade Coulis de tomate Anis Asperges vertes Saint-Jacques Agar-agar Poivron Perche Piment de Cayenne Carotte Safran Saumon Olives noires Fleur de sel Carvi Crème fraîche Oeuf Curcuma Vin blanc Cardamome Citronnelle Citron confit Cannelle Aubergine Jambon de Parme Patate douce Lait de coco Fèves Miel Feuilles de bricks Epices Basilic Pistaches Paprika Penne Poivron rouge Graines de moutarde Vanille Cassonade Champignons de Paris Sésame

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