purée de fenouil

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Tomate Cumin Gingembre Coriandre Citron Crème Jus de citron Pomme de terre Piment Thym Lait Cabillaud Échalotes Laurier Aneth Vinaigre de Xérès Muscade Coulis de tomate Anis Asperges vertes Agar-agar Saint-Jacques Poivron Perche Piment de Cayenne Carotte Saumon Safran Olives noires Fleur de sel Carvi Crème fraîche Oeuf Curcuma Vin blanc Cardamome Citronnelle Citron confit Cannelle Aubergine Jambon de Parme Patate douce Lait de coco Fèves Miel Feuilles de bricks Basilic Epices Pistaches Paprika Penne Poivron rouge Graines de moutarde Cassonade Vanille Champignons de Paris Sésame

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