purée de légumes
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ParaNatura.bio
31 Canard confit, purée de panais et légumes racines au four
Les Délices de Mimm
Mercredi 26 Octobre 2022 à 16h04
32 Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais
Citron | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Légumes | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h39
Purée de légumes aux copeaux de foie gras
Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Mardi 15 Mai 2018 à 21h26
35 Plat principal: Gratin chevalin à la purée de légumes et au fromage crémeux
Beurre | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Fond brun | Fromage | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartine | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
36 Légumes: Purée de choux de Bruxelles
Beurre | Choux de Bruxelles | Crème | Muscade | Navet | Noix | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
37 Légumes: Purée de Panais (simple)
Beurre | Lait | Panais | Poivre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
38 Légumes: Purée de panais sauce aux cèpes
Cèpes | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Persil | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
39 Légumes: Purée de topinambour et fenouil
Crème fraîche | Fenouil | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Terrine de Purée aux trois légumes
Carotte | Chou-fleur | Cumin | Haricots verts | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine & mets
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
purée de légumes
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